餐飲服務(wù)流程演練虛擬教學實訓系統(tǒng)

時間:
2023-04-21

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餐飲服務(wù)流程演練虛擬教學系統(tǒng)按照星級酒店餐飲服務(wù)的崗位角色設(shè)置,以娛樂化、游戲性的方式,開展餐飲服務(wù)知識的學習和體驗。玩家在進入系統(tǒng)后,可以自主選擇想要扮演的角色如預訂員、迎賓員、值臺員、傳菜員、餐廳領(lǐng)班、等角色,然后按照選定的角色,進入該角色在場景中所需要進行的服務(wù)工作流程,在服務(wù)過程中,需要按照服務(wù)的標準規(guī)程進行相應重要知識點的問答和選擇,并在體驗的過程中,完成知識的學習,寓教于樂。實訓內(nèi)容涵蓋了崗位角色服務(wù)流程、服務(wù)標準、知識學習、知識問答等內(nèi)容,學習環(huán)境直觀可見,學習效果事半功倍。

餐飲服務(wù)流程演練虛擬教學實訓系統(tǒng)

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